今日の雨の日仕事は～
ラッキョウ漬け！
たった２kgなのに・・・。
泥付きラッキョウでないといけませんと
こだわり～何時も腰がイタタイタタとなる。
２時間の立ち仕事になるもんで～。
それなりに満足～！
あと１kg頑張ろうかなぁ―これもいつも！
昨日の畑・・・ジャガイモやトマトやなすの
花が咲き、みんな順調に成長中！
このジャガイモのお花がとっても
良い匂い～！
小さい花束にしてマグカップに飾り
マリー・アントワネットの気分！
飢餓に苦しんでいる人たちを救うのに
ジャガイモを普及させようと、時の王妃
マリーアントワネットにジャガイモの花束を
献上。髪にさして舞踏会に～貴族に広がった
という・・・お話。
我々の今の飽食もいつまでもつやら？？？
畑仲間でよく話すこと！飢えの時代が
来ることが想像される・・・今も飢えに
苦しんでいる人が多くいる～。
日本の食糧自給率の低さに・・・不安が
密かにこころに居座っている～。
小さい町の小さい取り組みだけど
ささやかな食の自給に取り組んでいる
みんなの畑のお仲間。
種の自給 土づくりや肥料や農薬や
意識の高い人たちの集まりが心強い～！
土と太陽と風と～自然の意の中で・・・
一喜一憂しながら～みんなそれぞれの
知恵やら工夫を凝らしながら楽しむ！
畑に体も気持ちも支えられている～～～！
