正岡子規の句にもあり～
柿の季節には、それを食べて
病気にならずと言われる
とにかく体にいい栄養がいっぱい含まれ
何よりも美味しい～！
柿はあちこちのお庭にも山裾にも～
今の季節はいっぱいみられ、いかにも
自然からの贈り物というイメージが強い
毎日食べている自然の恵み～！
柿また柿～柿ずくめの散歩道
紅葉が進み柿の実が残り少なくなる季節
その一つ一つの実に哀愁が漂うような
風情になる姿が・・・とても好き！
しわが刻まれ萎みゆく実の様子が
とても身近に感じられる・・・～
お疲れ様と声を掛けたくなる
まもなく裸んぼうになる季節がやってくる
柿をたっぷり食べてそんな季節への備えも
万全～！
昨日は畑で収穫したショウガを
いつものようにショウガシロップに！
キビ砂糖のは琥珀色、白砂糖のは薄いあめ色に
、こし残ったショウガはフードプロセッサーで
細かくして、独特の舌触り！
これも寒い季節の備えに重宝～！
寒い季節も又良きかなと思えるように～！
